日本人好きな食べ物ランキング第1位(私の独断と偏見です)の
「唐揚げ」を
食べ比べるため私たち夫婦は大分県中津市を旅しています。
3軒目の「元祖 中津からあげ もり山」さんの店内で
注文した唐揚げが出来上がるのを待つこと数分・・・
遂に唐揚げが私たち夫婦の元にやってきました!!
今までの2軒とは違い500グラムという多めの量を購入しましたので
さすがに運転しながら食すということはせずにじっくりと味わうことにしました!
駐車場は次から次に車が入ってくるので
そこから少しだけ車を走らせて広くなっている部分があったので
そこに車を停めていざ実食!!!
袋を開ける前からもうすでに車内には揚げたての唐揚げの香ばしい匂いが!
そして
袋を開けるとその匂いが更に倍増!!
こりゃ~この匂いで丼茶碗に山盛り一杯の白ご飯がいけちゃいますね!!
揚げたてなのでまだアツアツです(^-^)
そんな唐揚げをパクっと一口・・・
肉汁が口の中にあふれ出てきます!
そして
塩ダレで味付けされた絶妙な味が口の中いっぱいに広がります!!
いや~~~~~~~~~~、うまい!!!!
テレビとかで食レポなどを観ていると色々と言われていますが
本当に美味しい物を食べたときって「うまい」しか出てこなくないですか??( ̄▽ ̄)
少し嚙んだ後、口の中にまだ唐揚げが残っている状態で
ビールをぐびぐびといっちゃいます!!!!!
これまた
いや~~~~~~~~~~、うまい!!!!
ビールって唐揚げを食べるときに飲むために作られたんじゃないのと思えるぐらいの
ベストマッチング!!最高です!!!
お腹が空いていたこともあり
最初の何個かは夫婦ともにうまいしか言わずに食べていました(^-^)
少し経って落ち着きが出てきてからその味について話をしていたのですが
確かにこちらの「元祖 中津からあげ もり山」さんの唐揚げは
塩ダレ部門と言われているだけあって
1軒目、2軒目の唐揚げとは少し違った印象でした!
醤油ダレの唐揚げの方が揚げたときの香ばしさがあるような気がします。
でもこの塩ダレの唐揚げもむちゃくちゃ美味しいんですけどね!
夫婦で好みが分かれていて
私は醤油ダレで妻は塩ダレの方が気に入ったようです!
でもその日の気分でどっちの唐揚げが食べたいとかなりそうですね!!
おそるべし大分県中津市の唐揚げ!!