お庭の園芸でアンチエイジング (第1部)
老化を防ぐ為、健康を維持するため,ガ-デニングというは趣味とてもいい趣味だと思います。
植物を育てる事も、アンチエイジング効果がありますが、
育ててできた植物からアンチエイジング効果のある果実も頂けます。
売っているものを,買って食べればいいという方が、いるかも知れません。。
でも、家庭園芸の一番の醍醐味、それは、育ててきた植物たちを、完熟の一番いい状態で、
手に入れることが出来て、また摂取できることです。
食物の完熟の、最高の状態の味は中々、巡り合えないものです。
食物を育ててきた喜びや、感動、これもアンチエイジングの効果があります。
あなたの老化は、食物たちが止めてくれます。
アンチエイジング効果のある果樹特集をお知らせします。
1番目 サンザシ(山査子)の果樹
美と、健康で注目されている果実です。
サンザシの実は、姫リンゴの様な実で、観賞用としては、よく知られているかも知れません。
サンザシの実の良いところは
消化が良い。胃がもたれない。二日酔いにもいい。美味しい。油の吸収を抑えてくれる。
肥満防止になる。ポリフェノ-ルがたくさん含まれていて、動脈硬化の予防が期待される。
女性ホルモンの促進をしてくれるので、肌が綺麗になり、肩こりも解消してくれる。
素晴らしい最高の果実です。
サンザシには、ルビ―のサンザシというのがあります。
紫色のきれいな山査子がありますが、今回は、
ザ・サンザシ(山査子)を、ご紹介します。
山査子の北京と西安という名前です。
一般的には、サンザシはトゲがあり、扱いにくいのですが、この種類は、
トゲがない。実が大きくて、たくさんなる。
という良いことずくめです。
メイフラワー、メイブロッサムともいわれ、5月になると、花が咲くのでそんな名前がつけられたのでしょう。
春になると、イチゴの様な白い花が咲きます。
が、バラ科の果実樹です。
ザ・サンザシの花が5月に咲き、花が終わって、秋、9月、10月頃には、実をつけます。
赤い綺麗な実をつけるので、観賞用としても楽しめます。
耐寒性があり、北海道から、沖縄まで全国的に育てることができます。
樹高は、2,3メートルで、放任栽培でも、枝が暴れることはありません。
果実は、果実酒、ドライにしてもいいですが、
ジャムにしてもいいです。
甘酢っパイ味です。
美容・健康⁺鑑賞・栽培も簡単。
葉っぱも独特なので、庭の鑑賞用としてしても、楽しめます。
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コンチャン
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