醤油?塩?

唐揚げという食べ物に関して
最高の味を更新し続けている今回の中津市唐揚げ食べ比べ旅ですが

次なる3軒目は
キングオブ金賞の最高金賞を塩ダレ部門で受賞している
「元祖 中津からあげ もり山」さんです!!

今まで訪れた2軒である
「鳥しん」さん、2軒目の「あげ処ぶんごや 本店」さんの唐揚げは
どちらも100点満点の美味しさ!

でもその2軒は両方とも唐揚げを醤油ダレで漬け込んでいるというお店!

そして、
今向かっている3軒目の「元祖 中津からあげ もり山」さんは
塩ダレで唐揚げを漬け込んでいるお店です!!

これはまた新たな衝撃を受けることになるのはもう必至ですね( ̄▽ ̄)

未だ見ぬ塩ダレの唐揚げへの期待は膨らむ一方で
「塩ダレというぐらいだから醤油ダレに比べると
揚げたときの香ばしさなんかがちょっと違ってくるのかな?」
「塩味が強めに感じるのかな?」など
口の中にヨダレが溜まっていくのを感じながら妻と話をしていました。

そんなこんなで
3軒目の唐揚げ屋さん「元祖 中津からあげ もり山」さんに到着したのですが何ということでしょう…

駐車場が満車じゃないですかっ!!

すでに2軒の唐揚げ屋さんをまわってきたとは言え
次のお店のことを考えて最小の量の唐揚げしか購入をしていないので
私たち夫婦の胃袋にはまだまだスペースがあり
今にも音が鳴りそうなぐらいです!

とにかく私が先に降りて店内に向かうことにしました!

店内でもかなりの人数が待たれていて
かなり混雑をしていました。

このことからも
この「元祖 中津からあげ もり山」さんの唐揚げが
いかに美味しいのかということが分かります!

人の多さに意識がいっていましたが
店内には先に訪れた2軒と同じように
何とも幸せな気分にさせてくれる
素晴らしいほどの唐揚げの香りが漂っています!!

香りだけを嗅いでいると
「塩ダレ」なのか「醤油ダレ」なのかは分からないのかなという印象です。
※もしかしたら私たち夫婦の経験値が低すぎて分からないだけで
中津の人たちは嗅ぎ分けられるのかも知れないですけどね(笑)

メニューがあったのでそれを手に取り
どれにしようか悩んでいると
無事駐車をすることが出来た妻が店内に入ってきました。

そして私の横に来ると
「いい匂いだね~!でも醤油ダレのお店の匂いと変わらなくない?」と言いました。
夫婦は生活を共にすることで似てくるんですね( ̄▽ ̄)

実はまだこの「元祖 中津からあげ もり山」さんのあとにも
まだ唐揚げ屋さんをまわろうとしている私たち夫婦の注文の様子は次回にということで!

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お肉と麺類、最近は温泉をこよなく愛しているイチ関西人です。人生初の子どもが産まれることになり何とか収入を増やしたいと日 々考えております。そんなときにこちらの塾と出会いました。まだまだ駆け出しですがこちらでたくさんのことを学ばせていただ き成長していければなと思っております。
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醤油?塩?」への1件のフィードバック

  1. 駐在おやじ より:

    ご夫婦で 唐揚げ食べ歩き 良いですね
    大分県って 唐揚げが有名なんですね~~~
    地鶏も居そうな感じですね ^^
    塩だれにつけた 唐揚げも楽しみです

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