らーめんと炭火焼

先日東京観光に家族で出かけてきました!

旅のメインは妻のたっての希望であった東京ディズニーランドなんですが
テーマパーク系はどうも苦手な部分があってそこまで乗り気ではない私( ̄▽ ̄)

でも
そんなことを妻に知られてしまっては何を言われるか分かったもんじゃないので
上手い具合にテンション上げていっています(^^;

初日はお昼過ぎに羽田空港着だったので
ディズニーランドには行かず東京観光です!

東京に来れば何を食べるか?

その答えは
「ラーメン」一択です!!

誰が何と言おうと「ラーメン」です!

ディズニーランドに楽しみがない私にとっては
この「ラーメン」こそがこの旅の唯一の楽しみ!!

でも
東京ってラーメン屋さんが星の数ほどあるので
食べたいと思う店があり過ぎてなかなか決まらない・・・(^。^)

ラーメン好きの私からすれば
東京って何て贅沢な悩みをさせてくれる街なんだという思いでいっぱい!!

そんな数あるお店の中から悩みに悩んで決めたお店が
浜松町駅や大門駅から歩いて行ける
「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」さんです!!

なぜこのお店を選んだのかというと
今までそこそこの種類のラーメンを食べてきたので
ラーメンの写真を見たりすると何となくその味を想像することが出来るのですが
このお店は全く想像が出来ませんでした。

その理由は
ラーメンの作り方が今まで聞いたことがないぐらい独特なものだったからです。

屋号にあるように炭火焼をした魚などを細かくペースト状にして
それをアゴ出汁のスープで溶かしているそうなんです。

メニューには鯖・烏賊・秋刀魚・鰯・鮭・鯵・栗・マッシュルームがありました。

栗?!マッシュルーム?!とラーメンのスープとしては
一度も聞いたことがないものもありかなり驚かされました!

口コミなどを見ていると炭火焼にした魚をそのまま飲んでいるかのような感覚だとか。
細かくペーストにしているのでスープはザラザラとした感じだそうです。

どうですか?
今までこんなラーメン食べたことありますか??

ラーメンと言えば普通「醤油」「味噌」「塩」「豚骨」ぐらいですよね???

炭火で焼いた魚を細かくしてそのままスープに溶かし込んでいるなんて
このお店しかやっていないんじゃないですかね(^.^)

王道から外れることをあまり良しとしない妻も
東京タワーまでテクテク歩いていく行くついでに立ち寄れる店なんだということで
オッケーをしてくれました!!

気になるラーメンの様子はまた次回に!!!

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お肉と麺類、最近は温泉をこよなく愛しているイチ関西人です。人生初の子どもが産まれることになり何とか収入を増やしたいと日 々考えております。そんなときにこちらの塾と出会いました。まだまだ駆け出しですがこちらでたくさんのことを学ばせていただ き成長していければなと思っております。
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らーめんと炭火焼」への1件のフィードバック

  1. かるきち より:

    こんばんわ。ご訪問ありがとうございました。ご家族でディズニーランドですか。いいですね。私は近くに住みながらももう何十年も出かけていません^^;
    ラーメン、文章を読んでいるだけでも変わっているけどおいしそう。どんな味なのか気になります^^

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